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    天然蜂蜜

    非浓缩天然成熟蜂蜜

    发布时间:2017/4/18 14:14:29 点击量:

    中医看蜂蜜

    中医认为,蜂蜜性甘味平,具有清热解毒、补中润燥的功效。现代医学研究发现,蜂蜜中含有大量的果糖、蛋白质、转氨酶、还原酶、氧化酶、过氧化氢酶、淀粉酶、氨基酸、有机酸、叶酸、乙酰胆碱、维生素及铜、铁、锰、镍等多种微量元素。

     

     

    蜂蜜的功效

    蜂蜜有“老人牛奶”的美誉,是老年人生理需要的保健品。
    通常老年人一般不宜食糖的主要原因,是怕血糖过高,从而引起高脂血症、动脉粥样硬化、糖尿病等老年性疾病。而吃蜂蜜不会出现这种情况,因为蜂蜜中主要是两种易于吸收的糖:葡萄糖和果糖,并且它们的比例非常合适,吃蜂蜜后,其中的葡萄糖被迅速吸收,而果糖则吸收较慢,从而起到维持血糖水平的作用。
    食用蜂蜜不仅能为机体提供能量和营养物质,还可以增强老年人的抵抗力,并对老年性疾病有防治作用。老年人经常食用蜂蜜可以防治咳嗽、失眠、心血管疾病、消化不良、胃肠溃疡、便秘以及痢疾等疾病。
    蜂蜜对年轻人的效果就表现的更好了,润肠通便、美容养颜。
    不过需要指出的是婴幼儿饮用蜂蜜需要谨慎,不建议六周岁以下儿童饮用。

     

     

    80%的人不知道的蜂蜜故事

     

     

    上古仙发现,市场上销售的蜂蜜大多数是未成熟蜜。未成熟蜜是采回不久的花蜜未经充分酿造,大多是1-2天取蜜,许多营养物质不全面,不充足,不稳定。一般在销售时,还要经过机械脱水浓缩,这种蜜一般称之为浓缩蜜,加工蜜。未成熟蜜并不具备蜂蜜应有的营养价值。

     

     

    什么是成熟蜜

    成熟蜜,是指蜜蜂采花蜜后,将其唾腺分泌物装到巢房中,经过酿造、脱水,使含水量降至20%以下,并使双糖充分转化为单糖,葡萄糖和果糖总的含量达70%以上。成熟蜜是既未加入任何人为物质,也未从中提走任何物质,经现代工艺杀菌之后的健康天然食品。

     

     

    成熟蜜的营养价值

    成熟蜂蜜总含糖量达75%以上,占干物质的95%——99%。蜂蜜是糖的接近饱和的水溶液,其比热甚高,据测定,1千克蜂蜜可产热3260千卡,比牛奶高5倍。蜂蜜中的单糖可直接被人体吸收,是营养学家公认的最佳能源食物。

     

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